目前國內(nèi)使用的凹版印刷油墨含有大量的有機溶劑,其中甲苯、醋酸乙酯、丁酮等溶劑低沸點、高揮發(fā)、含有芳香烴,既有毒又易燃,是環(huán)境的主要污染源。包裝行業(yè)是印刷油墨使用大戶,印刷油墨的質(zhì)量會影響到食品、藥品的安全。因此,普及環(huán)保印刷油墨在食、藥包裝的應(yīng)用刻不容緩。而目前,我國使用無苯油墨的包裝企業(yè)只占到全行業(yè)的 20% ,水性無苯油墨則更少。包裝行業(yè)競爭日趨激烈已讓產(chǎn)業(yè)進入了微利時代,企業(yè)對價格成本很敏感,而無苯油墨的價格相對較高。其次,沒有明確的國家標準禁止使用含苯油墨。再次,對非專業(yè)人士來講很難辨別是否為無苯油墨,讓包裝企業(yè)有了僥幸心理,這些因素都會延緩環(huán)保型油墨的推廣使用。因此只有油墨生產(chǎn)商、印刷包裝制造業(yè)、包裝用戶、有關(guān)部門強化監(jiān)督和理性消費,全社會共同努力,才能將食、藥品包裝的安全隱患降至最低。多重包裝帶來的重復(fù)印刷問題也必須得到重視。近年來,節(jié)日經(jīng)濟的興起,給過度包裝孕育了更大的溫床。端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等重要節(jié)日都會看到超市里包裝精美復(fù)雜的食品禮盒包裝,而在精良包裝的背后,卻忽視了多重包裝可能帶來的安全隱患。將過度包裝的成本用于改善食品包裝內(nèi)層材質(zhì)的阻隔性,避免重復(fù)印刷,可能更有意義。
隨著強制性國家標準 GB 9685 - 2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》的實施,一些食品包裝的印刷油墨受到人們的質(zhì)疑。因為一般所用油墨的組成并不全部都是來自 GB 9685- 2008 列表。而 GB9685 - 2008 是參照美國聯(lián)邦法規(guī)第 21 章第 170 ~ 189 部分,F(xiàn)DA( 美國食品和藥物管理局) 食品接觸物通報和歐盟 2002 /72 /EC指令食品接觸塑料材料及制品三個相關(guān)法規(guī)制定的。三個法規(guī)都是強制性的肯定列表標準,所以GB 9685 - 2008 也是強制性的肯定列表標準。但是中國標準的起草對歐美三個標準中使用的添加劑沒有全部采納,而是三選二( 即只有在兩個列表中都有的才被采用) 。因此就油墨添加劑而言,只有既列入美國聯(lián)邦法規(guī)又列入 FDA 食品接觸物通報列表的物質(zhì)才會在 GB 9685 - 2008 中出現(xiàn)。我國環(huán)境標志產(chǎn)品油墨的標準要求是推薦性的,是環(huán)境標志產(chǎn)品油墨認證的標準,必須要進行檢測。例如 HJ/T 370 - 2007 環(huán)境標志產(chǎn)品技術(shù)要求 膠印油墨與 HJ/T 371 - 2007 環(huán)境標志產(chǎn)品技術(shù)要求 凹印油墨和柔印油墨而歐洲油墨企業(yè)對這么嚴格的要求,是靠誠信聲明多于產(chǎn)品檢測完成的,是靠歐洲油墨協(xié)會準則作保證的。
我國大大小小的油墨廠有很多,油墨的品種也很多,油墨質(zhì)量、環(huán)保性能和價格相差很大。以往的溶劑型凹印油墨含大量的甲苯,在 20 世紀 90年代后期,開始推出只用醇溶性油墨和酯溶性油墨,而不用含甲苯的凹印油墨,并得到市場的認可,水基凹印油墨也已經(jīng)在市場上出現(xiàn),含苯油墨已是逐漸被市場淘汰的產(chǎn)品了。2010 年,含苯類溶劑型油墨作為限制類項目上報到國家發(fā)展和改革委員會。當(dāng)然,這也與半官方的協(xié)會不夠權(quán)威,有些企業(yè)不講誠信有關(guān),由于有些企業(yè)不講誠信,又加上渲染,使許多油墨產(chǎn)品的環(huán)保性遭到質(zhì)疑,越來越多的產(chǎn)品受到各種檢測。
我們譜析儀器和研究機構(gòu)聯(lián)合隨機收集了市場上用于藥品包裝印刷的油墨 11 種,用于藥品包裝復(fù)合的膠粘劑 5 種,按照 HJ/T 371 - 2007 環(huán)境標志產(chǎn)品技術(shù)要求凹印油墨和柔印油墨推薦的檢驗方法對以上物質(zhì)進行了苯類溶劑殘留的氣相色譜儀(FID檢測器,頂空進樣)測定。6 種印刷油墨檢出甲苯溶劑殘留,5 種油墨甲苯溶劑殘留未檢出,同時收集到的 5 種膠粘劑全部甲苯溶劑未檢出。雖然HJ / T 371 - 2007 標準規(guī)定的產(chǎn)品中有害物限量要求苯類溶劑含量≤5000mg /kg,但是 2011 年工信部制定了的《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導(dǎo)目錄( 2010 年本) 》,規(guī)定淘汰含苯溶劑型油墨生產(chǎn),2013 年國家藥典委對藥包材YBB 標準進行修訂,新修訂標準對溶劑殘留量提出了更嚴格的要求,苯類溶劑殘留量( 包括甲苯、乙苯、鄰二甲苯、間二甲苯、對二甲苯) 不得檢出,苯溶劑不得檢出。藥包材生產(chǎn)企業(yè)從 2011 年開始更換無苯油墨來印刷藥包材,但從 2011 年 ~2014 年送檢的產(chǎn)品溶劑殘留量檢驗數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)有部分產(chǎn)品苯類溶劑殘留超標。這與工信部《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導(dǎo)目錄( 2010 年本) 》規(guī)定淘汰含苯溶劑型油墨生產(chǎn)及藥包材標準規(guī)定不符,與政府倡導(dǎo)的環(huán)保節(jié)能政策不符。因此,依據(jù)HJ / T 371 - 2007標準和藥典委對藥包材YBB 標準規(guī)定, 對部分藥包材中苯類溶劑殘留量頂空–氣相色譜儀檢測,也是各級食藥監(jiān)測和印刷包裝企業(yè)必做的功課。
國內(nèi)外對包裝油墨的使用有著很大的差異,國外對油墨原料的使用監(jiān)管力度大,而國內(nèi)對原料使用沒有明確規(guī)范。近年來,國內(nèi)大部分藥包材生產(chǎn)企業(yè)開始轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,使用無苯油墨,但部分無苯油墨有苯類溶劑殘留導(dǎo)致藥包材產(chǎn)品苯類溶劑不合格問題也不容忽視。政府相關(guān)部門應(yīng)該在法規(guī)標準上完善現(xiàn)有體系,嚴格執(zhí)行工信部淘汰落后產(chǎn)能的決定,有針對性地出臺各種條件下食、藥包裝油墨的溶劑殘留法律法規(guī),倡導(dǎo)使用環(huán)保印刷油墨,給予使用環(huán)保油墨的生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)惠,更多地在原材料選用、產(chǎn)品生產(chǎn)和貯存銷售等環(huán)節(jié)上起到監(jiān)督保護作用,從根本上保證消費者的用藥安全。
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GC-17氣相色譜儀是山東譜析科學(xué)儀器有限公司由從事色譜開發(fā)和應(yīng)用數(shù)十年科技人員融合國內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進技術(shù)基礎(chǔ)上,新近推出的一款可滿足各個行業(yè)分析要求的氣相色譜儀。該儀器選用全數(shù)字化貼片高集成芯片控制電路,使儀器的穩(wěn)定性、可靠性、靈敏度明顯提高,并且在結(jié)構(gòu)上更加合理,精美的外觀、人性化的操作,讓操作變得更加實用、簡便。配置AHS-6890A自動頂空進樣器,可滿足溶劑殘留檢測、環(huán)氧乙烷殘留檢測、揮發(fā)性有機物檢測、中藥材香精香味檢測等。
 
本儀器注重創(chuàng)新與實際應(yīng)用的相結(jié)合,突出實用性,設(shè)計思路更加注重操作人員的方便性,具有較高的性價比。廣泛應(yīng)用于包裝印刷、環(huán)境檢測、石油化工、醫(yī)藥、食品、衛(wèi)生防疫、質(zhì)檢、科研院所等領(lǐng)域。